Mallaskoski Hera Sherry Barrel Aged Imperial Red Ale
Product description
Hera Imperial Red Ale on vahva ja moniulotteinen olut, joka on saanut ainutlaatuisen luonteensa kypsyessään viiden kuukauden ajan ex-Pedro Ximénez -sherrytynnyreissä. Tämä hienostunut tynnyrikypsytys tuo olueen syvää makeutta, kuivattujen hedelmien vivahteita ja kerroksittain rakentuvaa pehmeyttä. Pohjana toimii jykevä imperial red ale, jonka maltainen runsaus, karamellisuus ja kevyt paahteisuus luovat vahvan perustan.
Kypsytyksen aikana lisätty pieni annos villihiivaa tuo mukaan uuden ulottuvuuden: hillittyä funkia, kuivuutta ja vivahteikasta kehittyneisyyttä. Lopputulos on hienovaraisesti villi, elegantisti täyteläinen ja tasapainoisen hapan – olut, jossa yhdistyvät perinne, kokeellisuus ja huolellinen viimeistely. Hera on nautintoa vaativaan hetkeen – se ei huuda, vaan kuiskaa viisaasti makunystyröille.
About the producer
At Mallaskoski the sun doesn't shine, life isn't rosey, nor people
shoot the breeze.
In 1921 the founder of the brewery, Johan Wallenius, started the
making of his beverages in a dreary washhouse in the centre of
Seinäjoki town
In 1928 Wallenius decided to buy land next to rumbling falls near
by, and built a factory there.
Already then their beer was known around the country for it’s
exquisiteness and was even shipped abroad.
Even today the murky Mallaskoski beers are man made, without
additives, using the same traditional yeast and the world’s most
pure water while the thundering falls grumble in the background.
| Product Card | Link to product card |
| High resolution image | Link to high resolution image |
| Producer | Mallaskoski |
| Country | Finland |
| Alcohol | 10.5 % |
| Packaging type | Bottle |
| Style | Imperial Red Ale |
| Case size | 16 |
| Product size | 0.33 |
| Brew Seeker product code | 1009200 |
| EAN code | 06430075303036 |