tuotekuvaus
Neljäs versio Boonin Oude Geuze Black Label sarjasta. Tämä upea olut on kaikkein kuivinta geuzea, mitä Boon valmistaa. Ensin pyritään käyttämään olut mahdollisimman loppuun, jotta jäännössokerit jäävät hyvin vähiin. Tämän jälkeen sekoitetaan tämä Oude Geuze Black Label 1, 2 ja 3-vuotta tammisissa foedereissa kypsyneistä lambiceista. Lopputuloksena on tasapainoinen ja hyvin monivivahteinen Oude Geuze, jossa happamuus on pehmeää ja miellyttävää, makumaailma puhdas ja sitruksen sävyttämä ja jälkimaku rutikuiva.
tietoja valmistajasta
Boonin panimon historia ulottuu niinkin kauas kuin 1680-luvulle. Panimon juuret ovat maatilalla Lembeekissä ja panimolla on alusta alkaen valmistettu lambicia ja faroa. Värikkäiden vaiheiden jälkeen, vuonna 1927, panimon osti Josez De Vits. Hänen poikansa René myi panimon Frank Boonille vuonna 1975. Frank Boonin aikana panimo on noussut uuteen kukoistukseen ja panimo on ollut eturintamassa taistelemassa ”oikean ja perinteisen” lambic-oluen asemasta kaupallisten, suodatettujen ja sokeroitujen lambicien puristuksissa. 1. tammikuuta 2021 Frank jäi virallisesti eläkkeelle ja hänen poikansa Karel ja Jos jatkavat nyt panimon johdossa.
Tuotekortti | Linkki tuotekorttiin |
Korkea-laatuinen kuva | Linkki korkealaatuiseen kuvaan |
valmistaja | Boon |
maa | Belgia |
alkoholi | 7 % |
pakkaustyyppi | Lasipullo |
tyyli | Geuze Lambic |
Erikois-valikoima | Kyllä |
tuotteita pakkauksessa | 6 |
tuotteen koko | 0.75 |
Brew Seekerin tuotekoodi | PALMB20 |
ean-koodi | 05412783152749 |